推動烹飪技藝傳承與發展,丁點兒股份助力第七屆全國名廚烹飪邀請賽圓滿舉辦
4日-6日,由丁點兒股份贊助、中國烹飪協會主辦、石家莊市人民政府等相關單位支持和承辦的第七屆全國名廚烹飪邀請賽在河北石家莊成功舉辦。
本次活動通過全國高技能烹飪名廚的同臺競技,集中展現當代烹飪水平的優秀菜品,進一步弘揚工匠精神,加強全國各地名廚交流、創新優秀菜肴,激發廣大職業廚師勤奮學習和自覺提高烹飪技藝的熱情,推動行業優化升級和餐飲業高質量健康發展。
在參賽廚師的高超技藝下,各式精致菜品不斷呈現,香氣四溢,富有食欲和視覺沖擊力,博得與會人員高度贊賞。
比賽現場,丁點兒股份干鍋醬、麻得倒花椒油、藤椒油、椒麻雞汁、金湯酸菜醬等企業明星產品展示突出亮眼,出眾的味型引得眾多嘉賓駐足品嘗,贊不絕口。
作為川菜標準化調味料行業引領者,二十四年來,丁點兒依托科研院校的科技支持、漢源貢椒等原料資源和公司強勁的研發能力,始終致力于推動特色川菜調味標準化發展和川菜飲食文化傳承與創新,從產品出發,嚴格把控調味原料的品質和口感,讓每一道工序精益求精,努力踐行工匠精神,確保菜品口味更穩定、出餐更快捷,讓川味烹調變簡單。